Language: ภาษาไทย English Language
คณะอุตสาหกรรมเกษตร
ภาควิชา
การเข้าศึกษา
งานวิจัย
ข่าว
หน่วยบริการเทคโนโลยี
สาระน่ารู้
ทรัพยากรเพื่อการเรียนและวิจัย
ติดต่อ  
 
 
 
   
50 ถนนงามวงศ์วาน
แขวงลาดยาว เขตจตุจักร
กรุงเทพมหานคร 10900
โทร. 0-2562-5000
แฟกซ์. 0-2562-5001
อีเมล์. agro@ku.ac.th
 


คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้จัดตั้งหน่วยบริการเทคโนโลยี ทางอุตสาหกรรมเกษตร เพื่อให้บริการถ่ายทอดเทคโนโลยีทั้งการให้คำปรึกษาและฝึกอบรม ทั้งในและนอกสถานที่ ทางด้านหลักการแปรรูป การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การตรวจวิเคราะห์คุณภาพ ระบบคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร สุขอนามัยการผลิต การประเมินอายุการเก็บ และการยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ การเลือกใช้ภาชนะบรรจุ การออกแบบผลิตภัณฑ์ การออกแบบภาชนะบรรจุ รวมถึงให้บริการทดสอบคุณภาพทางด้านกายภาพและประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร การทดสอบความต้องการของผู้บริโภค และบริการอื่น ๆ เช่น การจัดอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการทดสอบคุณภาพ การแก้ไขปัญหาทางเทคนิค การจัดทำระบบคุณภาพ ISO 9000 และระบบ HACCP ฯลฯ

หน่วยบริการเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร ตั้งอยู่ที่
อาคารปฏิบัติการวิจัยอุตสาหกรรมเกษตร (อก. 5) ชั้น 5
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
เลขที่ 50 ถนนพหลโยธิน จตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900
โทรศัพท์ 02-562-5000 ต่อ 5141 (ภายใน 5141)
โทรสาร 02-562-5000 ต่อ 5101
E-mail : ait.service@ku.ac.th

ลำดับ ชื่อหลักสูตร ช่วงเวลาการฝึกอบรม
ม.ค. ก.พ. มี.ค. เม.ย. พ.ค. มิ.ย. ก.ค. ส.ค. ก.ย. ต.ค. พ.ย. ธ.ค.
1 วิธีปฏิบัติที่ดีเพื่อความปลอดภัยอาหารของงานบริการอาหาร             
2 การจัดการความปลอดภัยอาหารในงานบริการอาหารโดยประยุกต์ใช้ระบบ HACCP             
3 Food Defense             
4 เทคโนโลยีการอาหาร สำหรับผู้ประกอบการใหม่ - Module 2             
5 การประเมินและการเพิ่มอายุของผลิตภัณฑ์             
การวิจัยด้านการตลาดของผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องดื่มและบรรจุภัณฑ์ (Marketing Research)
01/11/2553
การทดสอบด้านประสาทสัมผัส (Sensory Test)
01/11/2553
การตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
01/11/2553


คณะอุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชา การเข้าศึกษา งานวิจัย ข่าว หน่วยบริการเทคโนโลยี สาระน่ารู้ ทรัพยากรเพื่อการเรียนและวิจัย ติดต่อ